中医黄俊：喝酒脸红容易患食管癌

　　关于喝酒脸红是否易患食管癌的问题，存在不同的观点和研究结果。以下是对这一问题的详细分析：

　　一、喝酒脸红的原因

　　喝酒脸红是由于人体内乙醛脱氢酶的缺乏导致酒精代谢异常。当酒精进入人体后，会被乙醇脱氢酶代谢为乙醛，而乙醛需要在乙醛脱氢酶的作用下进一步代谢为乙酸，最终排出体外。如果体内乙醛脱氢酶缺乏，乙醛就会在体内积聚，引起血管扩张，导致脸部发红。

　　二、喝酒脸红与食管癌的关系

　　1.相关研究结果：

　　世界卫生组织的一份报告指出，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能大于那些饮酒后面不改色的人群。

　　美国国立卫生研究院的研究也发现，喝酒脸红的人身体内部缺少一种可以帮助代谢酒精的酶，如果继续喝酒，酒精会分解成一种有害的化学物质，对食道造成损伤，久而久之可能引发食道癌。

　　日本久里浜酒精研究中心的研究也表明，一喝酒就脸红的人患食道癌的风险比不脸红者高6-10倍。

　　2.酒精对食管的刺激：

　　酒精是致癌物质，代谢过程中产生的乙醛对食管黏膜有刺激作用，长期刺激可致黏膜损伤和炎症，增加患食管癌风险。

　　酒精还会破坏细胞DNA结构，导致细胞异常增生和突变。

　　3.其他影响因素：

　　食管癌的发生是多因素共同作用的结果，包括遗传因素、环境因素、饮食习惯等。

　　长期进食过烫、过硬、过粗糙的食物，以及辛辣刺激、腌制、霉变的食物，都可能对食管黏膜造成损伤，进而引发慢性炎症，最终导致癌变。

　　三、预防措施

　　1.控制饮酒量：对于喝酒脸红的人来说，应该更加注意控制饮酒量，甚至最好避免饮酒。

　　2.保持健康的生活习惯：包括均衡饮食、适量运动、避免长期接触致癌物质等。

　　3.定期体检：对于有食管癌家族史的人群，应定期进行食管癌筛查，以便及早发现和治疗潜在病变。

　　综上所述，虽然喝酒脸红与食管癌之间存在一定的关联，但并非绝对。然而，为了健康着想，建议喝酒脸红的人尽量控制饮酒量或避免饮酒，并保持良好的生活习惯和饮食习惯。同时，定期进行体检也是预防食管癌的重要措施之一。

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